Choux Choux Café Menu.

Smoothie de la casa con betabel, fresa, jengibre y jugo de naranja, 10 oz.

Smoothie de la casa con espirulina, chaya y jugo de naranja, 10 oz.

Smoothie de la casa con café, plátano, mantequilla de maní, jarabe de vainilla, cocoa y leche a elegir, 10 oz.

Smoothie de la casa con piña, maracuyá, lúcuma y jugo de naranja, 10 oz.

Smoothie de la casa con plátano, mango, jarabe de coco y jugo de naranja, 10 oz.

Smoothie de la casa con piña, fresa, menta y jugo de naranja, 10 oz.

Smoothie de la casa con plátano, kiwi, fresa, semillas de chía y jugo de naranja, 10 oz.

Smoothie de la casa con fresa, mango, pulpa de maracuyá, miel y jugo de naranja, 10 oz.

Smoothie de la casa con café, leche, plátano, crema de avellana y jarabe de vainilla, 10 oz.

Smoothie de la casa con zanahoria, mango, manzana y jugo de naranja, 10 oz.

Smoothie de la casa con piña, apio, linaza, chaya, jugo de naranja y miel, 10 oz.

Pan de caja con salsa bechamel, salmón ahumado, eneldo, queso gouda y guarnición a elegir.

Pan de caja con salsa bechamel, jamón de parís, gratinado en queso gouda, coronado de huevo pochado y guarnición a elegir.

Pan de caja con salsa bechamel, jamón de parís, gratinado en queso gouda y guarnición a elegir.

Croissant con salsa bechamel, queso gouda, jamón de parís y guarnición a elegir.

Croissant con mayonesa casera, aguacate, omelette, tocino horneado, arúgula baby y guarnición a elegir.

Bruschetta de croissant, miel de abeja, queso de cabra, berries lacto fermentados,mermelada de pimientos rojos con arándanos, jamón serrano y arugula.

Pan tostado con queso gouda, emmental y gorgonzola.

Plátano caramelizado, fresas, avellanas rostizadas, salsa chocolate o mantequilla de maní.

Pan tostado con salami, queso provolone y pesto casero.

Croissant con almendras sencillo, 1 pz.

Pan de plátano de la casa, 1 pz.

Pan baguette de la casa, 1 pz.

Chocolatín con almendras sencillo, 1 pz.

Shake con proteína vegana vegetal orgánica falcón birdman 30 gr de sabor a elegir, leche de almendra, mango, plátano, canela y cúrcuma, 10 oz.

Shake con proteína vegana vegetal orgánica falcón birdman 30 gr de sabor a elegir, plátano, dátiles, mango, cocoa y leche de coco, 10 oz.

Shake con proteína vegana vegetal orgánica falcón birdman 30 gr de sabor a elegir, mantequilla de maní, plátano, piña, nibs de cacao y leche de almendra, 10 oz.

Shake con proteína vegana vegetal orgánica falcón birdman 30 gr de sabor a elegir, mantequilla de maní, nibs de cacao, plátano y leche, 10 oz.

1 Le brunch con 1 desayuno dulce, 1 pan dulce, 1 bebida caliente de 10 oz, 1 jugo de 10 oz y 1 guarnición a elegir.

1 Desayuno salado con 1 pan dulce, 1 bebida caliente de 10 oz, 1 jugo de 10 oz y 1 guarnición a elegir.

1 Desayuno prime con 1 pan dulce, 1 bebida caliente de 10 oz, 1 jugo de 10 oz y 1 guarnición a elegir.

1 Desayuno chamaquito, 1 pan dulce, 1 bebida caliente de 10 oz, 1 jugo de 10 oz y 1 guarnición a elegir.

Desayuno dulce, 1 pan dulce, 1 bebida caliente de 10 oz, 1 jugo de 10 oz y 1 guarnición a elegir.

1 Pan dulce con 1 bebida caliente 10 oz, 1 jugo de 10 oz y 1 guarnición a elegir.

Jugo de cúrcuma con limón y pimienta, preparación a elegir, 10 oz

Té chai pasta artesanal a base de dátiles y leche, 10 oz.

Jugo de manzana verde con menta, azúcar mascabado y agua natural, 10 oz.

Jarabe de jengibre casero y agua natural, 10 oz.

Mezcla de cúrcuma y leche de almendras frescas, 10 oz.

Jugo de naranja y toronja, 10 oz.

Limonada con carbón activado, azúcar mascabado, limón y agua natural, 10 oz.

Té blanco brisa refrescante de la casa, 10 oz.

Limonada con tinta de betabel, limón, azúcar mascabado y agua natural, 10 oz.

Limonada de apio con limón, agua natural y endulzante a elegir, 10 oz.

Tisana de menta, 10 oz.

Limonada de pulpa de maracuyá y agua natural, 10 oz.

Té verde semcha de la casa, 10 oz.

Tisana roibos de pera, 10 oz.

Jugo de limón con sal y agua mineral, 10 oz.

Cacao natural orgánico con azúcar mascabado y leche, 10 oz

Té negro earl gray, english breakfast de la casa, 10 oz.

Té matcha latte con leche y miel, 10 oz.

Tisana de jengibre, 10 oz.

Tisana de manzanilla, 10 oz.

Huevos pochados, sobre muffin inglés con champiñones, aguacate, espinaca, salsa holandesa, cebollín y guarnición a elegir.

Huevos pochados, sobre muffin inglés con jamón de parís, aguacate, espinaca, salsa holandesa, cebollín y guarnición a elegir.

Huevos pochados, sobre muffin inglés con tocino horneado, aguacate, espinaca, salsa holandesa, cebollín y guarnición a elegir.

Huevos pochados, sobre muffin inglés con proteína de cerdo asiático, aguacate, espinaca, salsa holandesa, cebollín y guarnición a elegir.

Huevos pochados, sobre muffin inglés con salmón ahumado, aguacate, espinaca, salsa holandesa, cebollín y guarnición a elegir.

Naranjada natural de la casa, 10 oz.

Agua de lluvia

Tonicas y Mezcladores

Agua de fruta fresa natural de la casa, 10 oz.

Agua de fruta maracuyá natural de la casa, 10 oz.

Agua de fruta mango natural de la casa, 10 oz.

Jugo de toronja natural de la casa, 10 oz.

Agua de lluvia

Naranjada mineral de la casa, 10 oz.

Agua de fruta melón de la casa, 10 oz.

Tonicas y Mezcladores

Hamburguesa veggie (con base de chicharo verde y garbanzos), guacamole, bollos de espinaca con espirulina, vegetales frescos y cebolla rostizada.

150G carne de res premium, aguacate, tomates deshidratados, espinaca baby y mayonesa casera] 150g premium beef, avocado, tomatoes dehydrated, baby spinach and homemade mayo.

Hamburguesa de pollo con jengibre y cúrcuma, bollo negro, alioli, vegetales frescos, cebolla rostizada, guacamole y piña].

Tostada con pesto, omelette, perejil, queso provolone gratinado, tomate cherry, espinaca baby y guarnición a elegir.

Tostada con guacamole, tomate cherry, láminas de aguacate, limón verde, poro frito y guarnición a elegir.

Tostada con hummus, pimientos, hongos rostizados, arúgula baby, aceite de oliva y guarnición a elegir.

Tostada con hummus de betabel, queso de almendras, pepino baby, láminas de aguacate, germen de alfalfa, arúgula y guarnición a elegir.

Tostada con guacamole, salmón ahumado, limón verde y guarnición a elegir.

Tocino con salami, lechuga, jitomate, aguacate y mayonesa artesanal.

Jamón de parís, queso gouda, lechuga, pepinillos, cebolla, mayonesa, mostaza chouxchoux, kétchup con papas a la francesa].

Cerdo estilo asiático, ensalada de pepino y zanahoria, lechuga, aguacate, cacahuetes y aderezo de la casa. .

Jamón serrano, queso provolone, tomate deshidratado y aceite de oliva.

Queso emmental, jamón, mostaza casera y mantequilla.

Mayonesa casera, aguacate, tomate fresco, salami a la plancha & lechuga.

Salmon ahumado, queso crema, alcaparras, pepinillos y cebolla.